Το εστιατόριο Papagalos προσκαλεί το κοινό σε ένα αυθεντικό Greek Sunday, μια καθιερωμένη πλέον εβδομαδιαία γαστρονομική εμπειρία αφιερωμένη στην ελληνική κουζίνα, την παράδοση και τη χαλαρή απόλαυση της Κυριακής.
Κάθε Κυριακή, ο χώρος του Papagalos μεταμορφώνεται σε ένα σύγχρονο ελληνικό τραπέζι, όπου οι επισκέπτες απολαμβάνουν κλασικές αλλά και δημιουργικές ελληνικές γεύσεις, εμπνευσμένες από διαφορετικές γωνιές της χώρας, σε ένα ζεστό, φιλόξενο περιβάλλον που τιμά την έννοια του «μαζί».
Το μενού ανοίγει με μια αποδομημένη σπανακόπιτα σε μορφή σαλάτας και συνεχίζει με ορεκτικά που αποτυπώνουν την ουσία της ελληνικής κουζίνας: μους ταραμά με γαρίδα, τρυφερό χταπόδι με φάβα και ένα ευφάνταστο κεμπάπ ψαριού. Για κυρίως, το φιλέτο σφυρίδας φρικασέ ξεχωρίζει, αναδεικνύοντας την ποιότητα των πρώτων υλών και την καθαρότητα της γεύσης. Η εμπειρία ολοκληρώνεται ιδανικά με λεμονόπιτα, παγωτό μαστίχα και τρίμμα μαρέγκας — μια γλυκιά επίγευση, όπως αρμόζει σε μια ελληνική Κυριακή.
Το Greek Sunday απευθύνεται σε όσους αγαπούν την ελληνική κουζίνα αλλά και σε εκείνους που αναζητούν μια ολοκληρωμένη εμπειρία εξόδου, ιδανική για οικογένειες, φίλους και παρέες. Γιατί η Κυριακή, στο Papagalos, είναι πάνω απ’ όλα μοίρασμα.
