Την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, το εστιατόριο Papagalos στη Γλυφάδα προσκαλεί τα ζευγάρια σε μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στην αγάπη, τη γαστρονομία και τη μουσική, παρουσιάζοντας ένα ειδικά σχεδιασμένο Valentine’s Day Special Menu που ενεργοποιεί όλες τις αισθήσεις.
Η εμπειρία ξεδιπλώνεται μέσα από ένα προσεκτικά επιμελημένο μενού έξι σταδίων. Η αρχή γίνεται με φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμί και απαλό ταραμά γαρίδας, ενώ ακολουθεί βελούδινη σούπα σφυρίδας με σαφράν, ξύσμα λεμονιού και λάδι σχοινόπρασου. Η ένταση κορυφώνεται με χτένια σε πουρέ παστινάκι, βανίλια Μαδαγασκάρης και μανταρίνι–chili bisque, ένα πιάτο που ισορροπεί ανάμεσα στη γλυκύτητα και τη φρεσκάδα.
Στη συνέχεια, το ριζότο άγριων μανιταριών με κρέμα πορτσίνι και φρέσκια τρούφα προετοιμάζει το έδαφος για το κυρίως πιάτο: wagyu με πουρέ γλυκοπατάτας, ψητά λαχανικά και jus αρωματισμένο με μαντζουράνα. Το δείπνο ολοκληρώνεται με την «Τελευταία Υπόσχεση», ένα red velvet tiramisu με βελούδινη κρέμα, κόκκινα φρούτα και διακριτικές νότες κακάο.
Τη βραδιά πλαισιώνει live μουσική με την Κατερίνα Σκρέκη, δημιουργώντας το ιδανικό σκηνικό για έναν ρομαντικό εορτασμό γεμάτο συναίσθημα.
