Η σπιρουλίνα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή συμπληρώματα στον κόσμο, αλλά πολλοί δεν γνωρίζουν πως αποτελεί ένα είδος φυκιού που αναπτύσσεται σε γλυκό ή αλμυρό νερό.
Η σπιρουλίνα περιέχει πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα και έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Οι άνθρωποι τη χρησιμοποιούν επειδή είναι ωφέλιμη για την υγεία, καθώς είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες. Μεταξύ άλλων η σπιρουλίνα μπορεί να βελτιώσει τη μυική δύναμη και αντοχή, να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης και την αρτηριακή πίεση.
