Έχετε ακούσει για τη βιταμίνη F; Ο όρος αναφέρεται στον συνδυασμό δύο βασικών λιπαρών οξέων: του λινελαϊκού οξέος (LA) και του λινολενικού οξέος (ALA), τα οποία προσφέρουν πολλά οφέλη για την υγεία, μεταξύ των οποίων είναι ο περιορισμός της φλεγμονής, η βελτίωση της καρδιακής υγείας και η υποστήριξη της ψυχικής υγείας. H βιταμίνη F ανήκει στην οικογένεια των Ωμέγα 6 λιπαρών οξέων, έχει ελαιώδη μορφή και κιτρινωπό χρώμα. Η βιταμίνη F είναι ωφέλιμη και για το δέρμα μας. Προσφέρει ενυδάτωση και συμβάλλει στη διατήρηση της υγρασίας, ενώ λειτουργεί σαν μια ασπίδα προστασίας απέναντι στις τοξίνες, τους ρύπους και την ηλιακή ακτινοβολία. Ακόμη, συμβάλλει στην ανάπλαση του δέρματος. Τη βιταμίνη F τη βρίσκουμε, μεταξύ άλλων, στις ελιές, στο καλαμπόκι, στους κρόκους των αβγών, στα καρύδια και στη σόγια.
