Μαζί με τις Χριστουγεννιάτικες λιχουδιές – που σίγουρα λιγουρεύεστε – φροντίστε να προμηθευτείτε με τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά που μας προσφέρει ο τελευταίος μήνας του χρόνου!
Γιατί δίνουμε έμφαση στα φρούτα αυτού του μήνα; Γιατί ακριβώς αυτός ο μήνας είναι ο πιο επιρρεπής για να πάρουμε κιλά, καθώς οι βιτρίνες όλων των ζαχαροπλαστείων – φούρνων και σουπερ μαρκετ έχουν γεμίσει με χριστουγεννιάτικα γλυκά. Περισσότερα γλυκά , λιγότερα φρούτα και λαχανικά και το αποτέλεσμα αυτής της πράξης είναι τα
παραπάνω κιλά.
Τα φρέσκα φρούτα το μήνα Δεκέμβριο:
Αβοκάντο
ακτινίδια
γκρέιπφρουτ
λεμόνια
λωτοί
μανταρίνια
μήλα
μπανάνες
πορτοκάλια
Τα φρέσκα λαχανικά το μήνα Δεκέμβριο:
αγκινάρες
άνηθος
Καρότα
κολοκύθα
κουνουπίδι
κρεμμυδάκια φρέσκα
λαχανάκια Βρυξελλών
λάχανο
μπρόκολο
μανιτάρια
μαρούλι
μαϊντανός
πατάτες
παντζάρια
πράσα
ρόκα
σέσκουλα
σπανάκι
φινόκιο
Και φυσικά, το αμυλούχο λαχανικό του χειμώνα, τα κάστανα!
Φροντίστε λοιπόν να βάλετε σε καθημερινή βάση 3- 5 μερίδες φρούτων και λαχανικών στη ζωή σας είτε με τη μορφή ωμών φρούτων ως σνακ ή μέσα σε σαλάτες , είτε με τη μορφή φυσικών χυμών ή smoothie είτε με υπέροχες βελουτέ σούπες λαχανικών που θα συνοδεύουν τις κρύες νύχτες των γιορτών!
Όπως και να επιλέξετε να τα καταναλώσετε, καλή απόλαυση!
