Η κορυφαία ελληνική εταιρεία αναλώσιμων ειδών συσκευασίας
τροφίμων και ποτών ΙNTEΡTAN Α.Ε ανακοινώνει την παρουσία της σε ακόμη μία διεθνή έκθεση, την “Hotel, Restaurant & Catering” (H.R.C), που θα διεξαχθεί στο Λονδίνο το τριήμερο 21-23 Μαρτίου 2022.
Για περισσότερα από 86 χρόνια η H.R.C βρίσκεται στην πρώτη γραμμή της καινοτομίας στη φιλοξενία, υποδεχόμενη χιλιάδες επισκέπτες κάθε χρόνο για να ανακαλύψουν και να δοκιμάσουν τα τελευταία προϊόντα από τους καλύτερους προμηθευτές της αγοράς. Σε ένα έτος – ορόσημο για την εταιρεία, καθώς συμπληρώνονται 100 χρόνια από την ίδρυσή της, η IΝΤΕΡΤΑΝ Α.Ε ετοιμάζεται να παρουσιάσει στο κοινό της έκθεσης το ανανεωμένο της κωδικολόγιο, το οποίο πάντα επιλέγεται προσεκτικά, ύστερα από ενδελεχή έρευνα και με γνώμονα τον σεβασμό στο περιβάλλον σε συνάρτηση με τις ανάγκες της αγοράς. Ήδη, από το 2015, με την εμφάνιση της σειράς Tessera Bio Products®, η εταιρεία «σύστησε» στην αγορά αναλώσιμα προϊόντα συσκευασίας, που σταδιακά αποδείχθηκαν πανάκεια για την προστασία του περιβάλλοντος. Ένδειξη της επιτυχημένης πορείας που σημειώνει η ΙΝΤΕΡΤΑΝ Α.Ε στο εξωτερικό, αποτελεί- μεταξύ άλλων – το γεγονός ότι θα είναι χορηγός του Διεθνούς Διαγωνισμού Μαγειρικής «International Salon Culinaire», ενός από τους κορυφαίους στον κόσμο, εδώ και περισσότερο από έναν αιώνα. Ο διαγωνισμός απευθύνεται σε σεφ και θα διεξαχθεί ζωντανά στο χώρο της έκθεσης του Λονδίνου, κατά τη διάρκεια του τριημέρου.
Say Yes and Get Impressed!
Tο πιο ακριβό μπαχαρικό στον κόσμο, “κατάγεται” από την Ελλάδα
O κρόκος ή σαφράν είναι το πιο ακριβό μπαχαρικό στον κόσμο. Μια νέα γερμανική επιστημονική μελέτη φαίνεται να δίνει οριστική απάντηση στο ερώτημα από πού έλκει την καταγωγή του το φυτό του κρόκου, καθώς μέχρι σήμερα πολλές χώρες τη διεκδικούσαν. Οι επιστήμονες καταλήγουν στο συμπέρασμα πως ο κρόκος εμφανίστηκε, εξημερώθηκε και καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στην περιοχή της Ελλάδας την Εποχή του Χαλκού. Σύμφωνα με τη μελέτη, πιθανότατα η αρχαιότερη στον κόσμο απεικόνιση καλλιεργούμενου κρόκου είναι από τον Μινωικό πολιτισμό η τοιχογραφία «Κροκοσυλλέκτης» περίπου του 1.600 π.Χ.