Συνταγές από το Α ως το Ω!
Υ και Φ για σήμερα και πάμε να φτιάξουμε Υγρό κέικ με φρουτένια γεύση και σπιτικά Φαλάφελ!
Μπορείτε να παραγγείλετε όλα τα προϊόντα που θα χρειαστούμε γρήγορα, εύκολα και οικονομικά από το eshop.masoutis.gr
Υγρό κέικ πορτοκαλιού
Θα χρειαστούμε:
2 πορτοκάλια
3 MrGrand Αυγά Φρέσκα Αχυρώνα
1,5 φλ. MrGrand Αλεύρι Για Όλες Τις Χρήσεις
1,5 φλ. MrGrand Ζάχαρη Καστανή
180 γρ. MrGrand Μαργαρίνη
1,5 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
Πώς γίνεται:
Πλένουμε τα πορτοκάλια και τα κόβουμε σε κομματάκια. Μετά τα βάζουμε στο μπλέντερ και για να τα πολτοποιήσουμε.
Βάζουμε το πορτοκάλι σε ένα μπολ και προσθέτουμε τη μαργαρίνη λιωμένη, τη ζάχαρη, τα αυγά και ανακατεύουμε. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και τα ανακατεύουμε πολύ καλά για να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μίγμα.
Σε μια φόρμα κέικ που έχουμε βουτυρώσει βάζουμε το μίγμα μας και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στον αέρα για περίπου 50 λεπτά. Το βγάζουμε μετά από τη φόρμα και είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Tip
Γαρνίρετε με ολόκληρες φέτες πορτοκαλιού για πιο πλούσιο άρωμα.
Φαλάφελ σπιτικά και μυρωδάτα!
Θα χρειαστούμε:
2 μερίδες Μασούτης Από τον Τόπο Μας Ρεβύθια Μέτρια Δομοκού μουλιασμένα από το προηγούμενο βράδυ
2/4 κούπα ψιλοκομμένο κρεμμύδι
MrGrand Σκόρδο Τριμμένο
1 κούπα φρέσκο μαϊντανό
2 κ.σ. MrGrand Ελαιόλαδο Extra Παρθένο
1 κ.σ. MrGrand Κύμινο Τριμμένο
1 κ.γ. MrGrand Αλατοπίπερο Μύλος
2 κ.σ. Μασούτης Από τον Τόπο Μας Αλεύρι Πολυτελείας Για Όλες Τις Χρήσεις
1 κ.σ. MrGrand Σόδα
Πώς γίνεται:
Προθερμαίνουμε τον φούρνο και στρώνουμε λαδόκολλα σε ταψί.
Βάζουμε τα ρεβύθια, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το λάδι, τον μαϊντανό, το κύμινο, το αλάτι και το πιπέρι σε ένα μπλέντερ για να γίνει ομοιόμορφο το μίγμα μας. Προσθέτουμε τη σόδα και το αλεύρι.
Πλάθουμε μπαλίτσες και τις τοποθετούμε στη λαδόκολλα.
Ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά από τη μία μεριά και μετά τα γυρίζουμε για να ψηθούν και από την άλλη. Έτοιμα για σερβίρισμα!
Τip
Σερβίρετε τα φαλάφελ με σως γιαουρτιού.
