Καλημέρα SayYesser!!!
Αγαπητό μου ημερολόγιο, ημέρα 4η και αν κάποιος μου ζητούσε να περιγράψω το Άμστερνταμ σε 5 λέξεις, αυτές θα ήταν βάφλες, μπύρες, ναρκωτικά, εταίρες και πατάτες…
Και θα μου πεις πού είναι το κακό σε αυτό, αφού από την περιγραφή μου μάλλον μόλις περιέγραψα την πόλη των ονείρων σου. Και όμως, η υπερβολή σε όλα τα παραπάνω είναι αυτή που με οδηγεί τελικά να κατατάξω το Άμστερνταμ στους μάλλον πιο αμφιταλαντευόμενους προορισμούς που έχω επισκεφθεί.
Βάφλες:
Οι διάσημες βάφλες του Άμστερνταμ, γνωστές και ως stroopwafels που στην ουσία δεν είναι κάτι το φοβερό, ξεπετάγονται σαν τα μανιτάρια μέσα από μικρά μαγαζάκια κάθε 100 μέτρα χωρίς υπερβολή σε ολόκληρη την πόλη. Βάφλες, βάφλες, βάφλες παντού μέχρι να σιχαθείς ακόμα και τη μυρωδιά τους.
Μπύρες:
Το ότι το Άμστερνταμ βρίσκεται τόσο κοντά στη Γερμανία, όπως καταλαβαίνεις αποτελεί πόλο έλξης για τους γείτονες, που η κατανάλωση μπύρας από νωρίς το πρωί μάλλον είναι ένα είδος εθνικού σπορ που έχουν βαλθεί να εξάγουν ανά τον κόσμο…
Ναρκωτικά:
Ένα σύννεφο ευφορίας πλανάται στην πόλη και τα μαγαζιά που μπορείς να προμηθευτείς αλλά και να καπνίσεις “χόρτο”, σε αναλογία μάλλον είναι 1 προς 1, ανά πολίτη! Μπαφιάσαμε!
Εταίρες:
Αν έχεις πάει στο Άμστερνταμ λογικά έχεις επισκεφθεί και την κόκκινη συνοικία. Η συνοικία των κόκκινων φαναριών που αποτελείται από μικρά κομψά γυάλινα “κλουβιά”, που τραβώντας τις κουρτίνες εκθέτουν την πανέμορφη (αντικειμενικά) λεία τους στα αχόρταγα βλέμματα και τις ορέξεις των περαστικών. Όταν η κουρτίνα έκλεινε, το “κλουβί” ήταν κατειλημμένο αλλά κανείς δεν αγχωνόταν αφού ένα βήμα ακριβώς πιο δίπλα κάποια άλλη κουρτίνα ήταν ανοιχτή προσκαλώντας σε, σε μερικές στιγμές απόλαυσης και κλειδαρότρυπας, με το αζημίωτο φυσικά. Επίσης η γειτονιά είναι hot spot ανά τον κόσμο, για bachelor party ανδρών και γυναικών, οπότε μπορείς να φανταστείς τι γίνεται εδώ από νωρίς το απόγευμα καθώς wannabe νύφες και γαμπροί με τη συνοδεία φίλων, τύφλα στο μεθύσι από το πρωί, μπαινοβγαίνουν στα live sex show που υπάρχουν σε πλήρη αφθονία στην περιοχή… Της εταίρας το κιγκλίδωμα…
Πατάτες:
Πατάτες τηγανιτές all over!!! Αν και είναι η δεύτερη φορά που επισκέπτομαι την πόλη, όσοι έμαθαν ότι θα έρθω με προέτρεψαν να δοκιμάσω οπωσδήποτε τα χωνάκια με πατάτες τηγανιτές. Και το έκανα. Και ναι, ω τι έκπληξη ήταν απλά πατάτες τηγανιτές. Τίποτα το υπέροχο, τίποτα το αξιοθέατο και τίποτα που να δικαιολογεί τα σχεδόν 300 μαγαζάκια που απλώνονται στην πόλη και πλουτίζουν από πατάτες τηγανιτές εδώ και σχεδόν 20 και βάλε χρόνια …
Tip of the Day: Όμως υπάρχει και η άλλη όψη του νομίσματος, η άλλη πλευρά αυτής της πανέμορφης πόλης χτισμένης περιμετρικά των καναλιών, η ομορφιά των αρμονικά φτιαγμένων γειτονιών, οι ευγενικοί άνθρωποι, η έλλειψη φασαρίας και κυκλοφοριακών προβλημάτων, τα υπέροχα σοκάκια, τα αμέτρητα μέσα μετακίνησης, οι ποδηλατόδρομοι σε όλα τα μήκη και πλάτη του Άμστερνταμ, τα υπέροχα τυριά και οι μοναδικές κοπές κρεάτων αλλά και η αίσθηση ασφάλειας που σου προσφέρει αυτό το μέρος. Το Άμστερνταμ των 800.000 περίπου κατοίκων αν και φιλοξενεί περίπου 165 διαφορές εθνικότητες είναι ίσως ο πιο ασφαλής ευρωπαϊκός προορισμός που έχω βρεθεί μέχρι σήμερα!
