Ένα νέο γαστρονομικό κεφάλαιο άνοιξε για το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών, με τη λειτουργία του εστιατορίου «Ίαμβος» στο εμβληματικό νεοκλασικό κτήριο «Κωστής Παλαμάς», στη συμβολή των οδών Ακαδημίας και Σίνα.
Σε έναν πλήρως ανανεωμένο χώρο, το «Δειπνοσοφιστήριον» υπογράφει μια εμπειρία που συνδυάζει γεύση, παράδοση και πολιτισμό. Το όνομα «Ίαμβος» παραπέμπει στη λογοτεχνική και ακαδημαϊκή κληρονομιά του Πανεπιστημίου, ενώ το μενού ισορροπεί ανάμεσα στην παραδοσιακή και τη σύγχρονη ελληνική κουζίνα, με δημιουργικές πινελιές και καθημερινά πιάτα ημέρας.
Με έμφαση στην επιλογή εκλεκτών πρώτων υλών και στην προσήλωση στην ποιότητα, το «Ίαμβος» φιλοδοξεί να αποτελέσει σημείο αναφοράς για τους λάτρεις της αυθεντικής ελληνικής γεύσης σε ένα περιβάλλον γεμάτο ιστορία και αισθητική.
📍 Δείτε το μενού και τα πιάτα ημέρας στο www.dipnosofistirion.gr/iamvosgeuseis
