Στο πλαίσιο επιστημονικής ημερίδας, ο συγγραφέας της έκδοσης «Πανόραμα της
φαρμακευτικής ιστορίας», Αντώνης Ευαγγελίδης, έκανε μία πλούσια ιστορική αναδρομή στα φαρμακεία της Κρήτης.
Οι Φαρμακοποιοί είχαν την ευκαιρία να ταξιδέψουν νοερά στη φαρμακευτική ιστορία του νησιού, από την περίοδο της Ενετοκρατίας έως τις αρχές του 20ού αιώνα. Ο Αντώνης Ευαγγελίδης αναφέρθηκε στα πρώτα φαρμακεία του νησιού, γνωστά και ως σπετσαριά (spezaria, ειδοπωλεία), στη λειτουργία των Αχτάρικων κατά την Τουρκοκρατία, τη χρήση των βοτάνων για την παρασκευή φαρμάκων από τον πλούσια βιότοπό της καθώς και τους
φαρμακοποιούς που λειτούργησαν στην Κρήτη, μετά την ίδρυση της Ιατρικής & Φαρμακευτικής Σχολής στην Αθήνα το 1836.
Ιδιαίτερη αναφορά έγινε στους πρώτους Κρήτες φαρμακοποιούς, όπως αναφέρονται στην απογραφή των φαρμακείων του 1900 και στην ανάπτυξη των πρώτων φαρμακευτικών συνεταιρισμών στο νησί.
Ακόμα, ένα σημαντικό σημείο της παρουσίασης αφορούσε στις συνθήκες που επικρατούσαν μέχρι την απελευθέρωση της Κρήτης, όπου γιατροί συνέχιζαν να λειτουργούν φαρμακεία παρά την απαγόρευση και κατά τη διάρκεια της Γερμανικής Κατοχής, όταν οι φαρμακοποιοί της Κρήτης αναγκάστηκαν να συστεγαστούν ανά δύο σε περιορισμένο αριθμό φαρμακείων τόσο των Χανίων όσο και του Ρεθύμνου για να συνεχίσουν να παρέχουν υπηρεσίες υγείας στην κοινωνία.