Μπορεί το νερό να βοηθήσει στη μείωση βάρους; Μια ερώτηση που μας γίνεται πολύ συχνά και πάμε να απαριθμήσουμε τους λόγους που το νερό παίζει σπουδαίο ρόλο στην καθημερινότητά μας, καθώς και στην προσπάθεια ενός ατόμου να χάσει κιλά.
Αν και οι ερευνητές έχουν επιφυλάξεις σχετικά με το αν η κατανάλωση νερού βοηθά ένα άτομο να χάσει κιλά, πολλές έρευνες δείχνουν κάποια θετική συσχέτιση μεταξύ της αύξησης της κατανάλωσης νερού και της μείωσης βάρους.
– Το νερό είναι φυσικό κατασταλτικό όρεξης
Όταν το στομάχι αισθάνεται ότι είναι γεμάτο, στέλνει σήματα στον εγκέφαλο να σταματήσει να τρώει. Το νερό μπορεί να βοηθήσει, καλύπτοντας το κενό στο στομάχι, οδηγώντας στην αίσθηση του κορεσμού και της μείωσης της πείνας.
Είναι γεγονός ότι ένας άνθρωπος μπορεί να παρερμηνεύσει το αίσθημα της πείνας με εκείνο της δίψας. Η κατανάλωση ενός ποτηριού νερό πριν αναζητήσετε κάτι να φάτε, μπορεί να βοηθήσει στον περιορισμό των ενδιάμεσων γευμάτων.
– Το νερό αυξάνει την καύση θερμίδων/μεταβολισμό
Το νερό μπορεί προσωρινά να αυξήσει την κατανάλωση ενέργειας κατά την ανάπαυση ή αλλιώς τον αριθμό των θερμίδων που καταναλώνονται όσο καθόμαστε.
Πίνοντας κρύο νερό υπάρχει μεγαλύτερη βελτίωση στην κατανάλωση θερμίδων, επειδή το σώμα ξοδεύει ενέργεια ή θερμίδες, ώστε να προετοιμάσει τη θερμοκρασία του νερού στο στομάχι για τη διαδικασία της πέψης.
– Το νερό βοηθά στην αποβολή των περιττών ουσιών από τον οργανισμό
Όταν το σώμα είναι αφυδατωμένο, δεν μπορεί να αποβάλει σωστά τις περιττές ουσίες, δηλαδή μέσω της ούρησης ή των κοπράνων. Το νερό βοηθά τα νεφρά να φιλτράρουν τις τοξίνες και τις ουσίες που δεν χρειάζεται όσο το πεπτικό σύστημα απορροφά τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και ηλεκτρολύτες. Όταν το σώμα είναι αφυδατωμένο, τα νεφρά συγκρατούν υγρά. Η αφυδάτωση μπορεί επίσης να βοηθήσει στη δυσκοιλιότητα. Το νερό βοηθά τα κόπρανα να κινηθούν μειώνοντας τη σκληρότητά τους.
Επιπλέον, το νερό βοηθά το σώμα να αναρρώσει από προβλήματα πέψης, όπως στη διάρροια και στη δυσπεψία.
Όταν ο οργανισμός επιβαρύνεται με περιττά στοιχεία, ο άνθρωπος μπορεί να νιώσει κουρασμένος και φουσκωμένος. Επομένως, πίνοντας αρκετό νερό, είναι ένας καλός τρόπος να αποβάλλει τις περιττές ουσίες, οι οποίες μπορούν να αυξήσουν το σωματικό βάρος.
– Πίνοντας νερό μειώνεται η συνολική πρόσληψη θερμίδων από υγρά
Είναι πολύ εύκολο να συγκεντρωθούν πολλές θερμίδες καταναλώνοντας υγρά όπως αναψυκτικά, χυμούς ή καφέ με ζάχαρη. Πολλοί άνθρωποι αγνοούν το γεγονός ότι καταναλώνουν πολλές θερμίδες πίνοντας αναψυκτικά ή αλκοόλ. Αντικαθιστώντας λίγα από τα ποτά υψηλής θερμιδικής αξίας κάθε μέρα με νερό ή με κάποιο ρόφημα χωρίς θερμίδες, όπως ένα ρόφημα από κάποιο βότανο, θα υπάρχει μακροπρόθεσμα, αποτέλεσμα.
Έρευνες λένε ότι η αντικατάσταση δύο ή περισσότερων ροφημάτων υψηλής θερμιδικής αξίας με νερό σε διάστημα 6 μηνών, μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους της τάξεως του 2-2.5 τοις εκατό σε γυναίκες με παχυσαρκία.
– Το νερό είναι απαραίτητο στο κάψιμο λίπους
Χωρίς νερό, το σώμα δεν μπορεί να μεταβολίσει σωστά το αποθηκευμένο λίπος ή τους υδατάνθρακες.
Η διαδικασία του μεταβολισμού λίπους ονομάζεται λιπόλυση. Το πρώτο βήμα αυτής της διαδικασίας είναι η υδρόλυση η οποία προκύπτει όταν τα μόρια νερού αντιδρούν με τα τριγλυκερίδια ώστε να παράγουν γλυκερόλη και λιπαρό οξύ.
Η κατανάλωση της σωστής ποσότητας νερού είναι απαραίτητη στο κάψιμο λίπους που περιέχεται στο φαγητό, αλλά και στο κάψιμο του λίπους που βρίσκεται στο σώμα.
– Το νερό βοηθά στην άσκηση
Ένα από τα πιο σημαντικά βήματα στην απώλειας βάρους είναι η άσκηση. Το νερό βοηθά τους μυς, τους συνδετικούς ιστούς και τις αρθρώσεις να κινούνται σωστά.
Βοηθά επίσης τους πνεύμονες, την καρδιά και άλλα όργανα να λειτουργούν αποτελεσματικά, καθώς αυξάνουν τη δραστηριότητά τους κατά τη διάρκεια της άσκησης.
Το να παραμένει ενυδατωμένο το σώμα μειώνει τον κίνδυνο της ανεπιθύμητης εξέλιξης που μπορεί να πάρει μια καλή προπόνηση, όπως μυϊκές κράμπες και κόπωση.
Πάντοτε να πίνετε νερό πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την άσκηση για να αποφύγετε την αφυδάτωση.
Πόσο νερό χρειαζόμαστε;
Δεν υπάρχει τυποποιημένη σύσταση για το πόση ποσότητα νερού θα πίνετε. Μερικοί άνθρωποι χρειάζονται περισσότερο ή λιγότερο νερό, ανάλογα με διάφορους παράγοντες, όπως:
-ανάλογα με τη δραστηριότητα
-ηλικία
-μέγεθος σώματος
-θερμοκρασία
-υγρασία
-έκθεση στον ήλιο
-κατάσταση υγείας
Οι παρακάτω συμβουλές μπορούν να βοηθήσουν στην αύξηση της πρόσληψης νερού
-Να πίνετε τουλάχιστον ένα ποτήρι νερό με κάθε γεύμα
-Να μεταφέρετε νερό σε φιάλη επαναχρησιμοποιήσιμου νερού
-Πίνετε επιπλέον νερό κατά την άσκηση ή κατά τη διάρκεια φυσικής δραστηριότητας
-Πίνετε επιπλέον νερό όταν το κλίμα είναι ζεστό, υγρό ή πολύ ηλιόλουστο
-Να έχετε ένα ποτήρι νερό κοντά στο κρεβάτι
-Να τρώτε περισσότερες σούπες ή γεύματα πλούσια σε υγρά, όπως σούπες
και smoothies
-Να τρώτε φρούτα και λαχανικά με υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, ειδικά μούρα, σταφύλια, πεπόνια, ντομάτες, σέλινο, αγγούρια και μαρούλι.