Τριώδιο ονομάζεται η κινητή περίοδος που ξεκινά την Κυριακή του Τελώνου και Φαρισαίου και τελειώνει το Μεγάλο Σάββατο. Το Τριώδιο ξεκινάει τρεις εβδομάδες πριν από τη Σαρακοστή και καλύπτει και τις σαράντα ημέρες της νηστείας. Φέτος το Τριώδιο άνοιξε στις 25 Φεβρουαρίου. Το βράδυ της Τσικνοπέμπτης το έθιμο θέλει να φοράμε μάσκες για να διώξουμε τα ”κακά” πνεύματα. Η «Τσικνοπέμπτη» παραδοσιακά θεωρείται γιορτινή ημέρα και φυσικά το τραπέζι της χαρακτηρίζεται γιορτινό επειδή έρχεται μετά από νηστεία και την επομένη είναι πάλι νηστεία.
