Η Coffee Island και η πολυβραβευμένη craft μικροζυθοποιία AMMOUSA ενώνουν τις δυνάμεις τους σε μια ξεχωριστή συνεργασία γεύσης με αφετηρία την Πάτρα, συνδέοντας τον κόσμο του specialty καφέ με εκείνον της ελληνικής craft μπίρας.
Αποτέλεσμα της συνεργασίας είναι η AMMOUSA Tropical Stout, με 7% αλκοόλ, μια μαύρη μπίρα με νότες καφέ, σοκολάτας και βανίλιας. Στη βραβευμένη συνταγή ενσωματώθηκε ο Single Estate Colombia Huila της Coffee Island, με αρωματικό προφίλ από άνθος πορτοκαλιάς, σύκο και καραμέλα, προσφέροντας μεγαλύτερο βάθος, πολυπλοκότητα και ξεχωριστό χαρακτήρα.
Για την ανάπτυξη του τελικού αποτελέσματος, οι ομάδες R&D των δύο εταιρειών συνεργάστηκαν στενά, πραγματοποιώντας δοκιμές και ανταλλάσσοντας τεχνογνωσία, ώστε ο καφές να αναδείξει την Tropical Stout χωρίς να αλλοιώσει την ταυτότητά της.
Η AMMOUSA Tropical Stout απέσπασε Silver Award στα Ελληνικά Βραβεία Μπίρας 2026 και Best Product στα AFFA 2026. Παράλληλα, τα καταστήματα Coffee Island φιλοξενούν πλέον τις ετικέτες AMMOUSA Tropical Stout και AMMOUSA English IPA με τζίντζερ, δίνοντας στο κοινό τη δυνατότητα να ανακαλύψει μια διαφορετική πλευρά της ελληνικής μικροζυθοποιίας. Η συνεργασία εκφράζει τον κοινό σεβασμό στην πρώτη ύλη, τη δημιουργικότητα και τη διαρκή αναζήτηση νέων γευστικών εμπειριών. Με αφετηρία την Πάτρα, τα δύο brands αποδεικνύουν πως η καινοτομία μπορεί να γεννήσει ποιοτικές και τολμηρές προτάσεις.
