Mε αφορμή την Pepperoni Pizza Day σας προτείνουμε μία συνταγή που θα αρέσει σε όλους και είναι πολύ εύκολη.
Πάμε λοιπόν να φτιάξουμε Pepperoni Pizza Muffins!
Θα χρειαστούμε (για 10 muffins)
300 γρ. ζύμη για πίτσα
10 κ. σ. σάλτσα πίτσας
10 φέτες πεπερόνι
10 κ. σ. τριμμένη μοτσαρέλα
θήκες για muffins
Ώρα για δράση!
- Τοποθετούμε τη ζύμη στις θήκες μας.
- Προσθέτουμε από μία κουταλιά σάλτσα ντομάτας.
- Από πάνω βάζουμε το πεπερόνι και στο τέλος ρίχνουμε τη μοτσαρέλα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο. Σε 15 λεπτά περίπου θα είναι έτοιμα!
Tip
Μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας θήκες με λαδόκολλα. Χρησιμοποιώντας ένα μικρό βάζο, οι θήκες σας θα έχουν το μέγεθος της βάσης του βάζου και θα δημιουργήσετε τις απαραίτητες πτυχώσεις. Φροντίστε να έχουν ικανοποιητικό βάθος.
Extra tip
Aν θέλετε να φτιάξετε μπουκίτσες pizza muffins, κόψτε το πεπερόνι στη μέση και βάλτε τη μισή ποσότητα από όλα τα υλικά σε κάθε θήκη. Έτσι θα φτιάξετε 20 μπουκίτσες!