LOVEly Christmas moments!
Φωτάκια παντού, γιορτινή ατμόσφαιρα και ζεστή σοκολάτα… Τι άλλο θέλετε για να έρθετε πιο κοντά με το ταίρι σας!
Θα χρειαστείτε (για 2 κούπες):
2 κούπες γάλα
Μισή κούπα κρέμα γάλακτος
4 κομμάτια σοκολάτας (μαύρη ή γάλακτος)
Φλούδα από 2 πορτοκάλια
2 στικ κανέλας
Λικέρ πορτοκάλι ή μπράντι (2 κουταλιές)
Πώς γίνεται:
-Σε ένα κατσαρολάκι βάζετε το γάλα, την κρέμα γάλακτος, τη φλούδα πορτοκαλιού και το ξύλο κανέλας σε μέτρια φωτιά και το αφήνετε να ζεσταθεί αλλά να μη βράσει.
-Όταν αρχίσει να βγάζει ατμούς σβήνετε τη φωτιά και προσθέτετε τη σοκολάτα και το λικέρ ή το μπράντι. Ανακατεύετε καλά για να λιώσει η σοκολάτα.
-Αφαιρείτε το στικ κανέλας και τη φλούδα πορτοκαλιού και μόλις φτιάξατε ένα χριστουγεννιάτικο ρόφημα με ωραία αρώματα και βελούδινη γεύση!
Tip
Βάλτε νερό στον βραστήρα σας, ώστε αν το μίγμα σας είναι πολύ πηχτό, να το αραιώσετε προσθέτοντας λίγο νερό.
Did you know?
To κακάο που είναι το βασικό συστατικό της σοκολάτας περιέχει αντιοξειδωτικά, σίδηρο, μαγνήσιο και άλλα πολύτιμα στοιχεία που σύμφωνα με έρευνα του Πανεπιστημίου του Harvard χαρίζουν ευεξία και μακροζωία.
Ρίξτε μια ματιά
Ο βραστήρας Kenwood ZJP04.A0GY Inox έχει χωρητικότητα 1.7L, βάση 360 μοιρών, ένδειξη στάθμης νερού και φίλτρο για τα άλατα.
https://www.expert-hellas.gr/shop/kenwood-zjp04-a0gy-abbey/
