Το 2022, η φημισμένη σκωτσέζικη αποσταγματοποιία The Macallan παρουσίασε το “The Reach”, ένα single malt ουίσκι που αποστάχθηκε το 1940, κατά τη διάρκεια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου, και παλαίωνε για 81 χρόνια σε δρύινο βαρέλι εμπλουτισμένο με σέρι. Αυτή η εμφιάλωση κατέρριψε το προηγούμενο ρεκόρ του παλαιότερου single malt Scotch, που κατείχε ένα 80 ετών ουίσκι της Gordon & MacPhail.
Το “The Reach” διατίθεται σε περιορισμένο αριθμό φιαλών, με κάθε καράφα να υποστηρίζεται από ένα μπρούτζινο γλυπτό τριών χεριών, που αντιπροσωπεύουν τους ανθρώπους που συνέβαλαν στην ιστορία της The Macallan.
Αυτή η εξαιρετική εμφιάλωση δεν είναι μόνο ένα επίτευγμα της τέχνης της απόσταξης, αλλά και ένα ζωντανό κομμάτι ιστορίας, που συνδέει το παρελθόν με το παρόν μέσα από την αδιάκοπη παράδοση του σκωτσέζικου ουίσκι.
