Eνα ρωμαϊκό «ταχυφαγείο», ανακαλύφθηκε από αρχαιολόγους στην Πομπηία, την πόλη που θάφτηκε στη λάβα και την ηφαιστειακή τέφρα μετά την έκρηξη του Βεζούβιου το 79 μ.Χ. Το θερμοπωλείο (termopolium), όπως το αποκαλούσαν, είναι διακοσμημένο με ψηφιδωτά και είναι το αντίστοιχο μιας σημερινής καντίνας street food.
Ανακαλύφθηκε σε χώρο ανασκαφών που δεν είναι ανοιχτός για το κοινό. Σε ορισμένα από τα πήλινα δοχεία τα οποία ο ιδιοκτήτης τοποθετούσε σε βαθιές, κυκλικές οπές, στον πάγκο του καταστήματος βρέθηκαν απομεινάρια φαγητού, ηλικίας 2.000 ετών. Το μπροστινό μέρος του πάγκου ήταν διακοσμημένο με ζωηρόχρωμες νωπογραφίες, ορισμένες από τις οποίες απεικονίζουν ζώα –συστατικά του φαγητού– όπως μια κότα και δύο πάπιες, κρεμασμένες με το κεφάλι προς τα κάτω. Από αυτές μπορούμε να βγάλουμε ορισμένα συμπεράσματα για το είδος των φαγητών που πωλούνταν εκεί.