Η κανέλα έχει πολλά οφέλη. Ένα από αυτά είναι η θετική της επίδραση στη λειτουργία του εγκεφάλου. Σύμφωνα με έρευνες η κανέλα μπορεί να βελτιώσει τη συγκέντρωση, τη μνήμη και τις γνωστικές ικανότητες. Μια καλή ιδέα, λοιπόν, είναι να προσθέσουμε λίγη κανέλα στον καφέ μας! Επίσης, αξιοσημείωτο είναι ότι οι αντιβακτηριακές ιδιότητες της κανέλας συμβάλλουν την ισορροπία της εντερικής χλωρίδας και είναι σύμμαχοί μας ενάντια στο φούσκωμα και τη δυσπεψία.