Επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι η ύπαρξη υψηλότερων επιπέδων βιταμίνης C στο αίμα, συμβάλλει στη βελτίωση εργασιών που αφορούν την εστίαση, τη μνήμη και την ταχύτητα λήψης αποφάσεων. Επιπρόσθετα, η βιταμίνη C μας προστατεύει από ψυχικές διαταραχές και μειώνει το άγχος. Γνωρίζοντας, λοιπόν, ότι η βιταμίνη C αποτελεί παράγοντα πρόληψης της νοητικής παρακμής, ας εφαρμόσουμε το “ένα… πορτοκάλι την ημέρα”!