Σήμερα είναι η Mojito Day και σας προτείνουμε να οργανώσετε ένα καλοκαιρινό πάρτι με γεύση και άρωμα mojito!
Το δροσιστικό και πολύ δημοφιλές mojito με καταγωγή από την Κούβα έχει ιστορία μεγαλύτερη από 4 αιώνες. Τα υλικά που περιέχει είναι απλά – λίγα φύλλα δυόσμου, lime, ζάχαρη, ρούμι και σόδα.
Πολλοί υποστηρίζουν πως η λέξη “mojito” προέρχεται από το ισπανικό ρήμα mojar ή mojadito που σημαίνει «ελαφρώς υγρό». Άλλοι λένε ότι προέρχεται από τη λέξη mojo δηλαδή «κάνω ένα ξόρκι».
Πάμε να το φτιάξουμε!
Αυθεντική συνταγή Mojito
Οι ποσότητες που ακολουθούν είναι για ένα κοκτέιλ, οπότε προσαρμόστε ανάλογα!
Θα χρειαστούμε:
Lime
8 – 10 φύλλα δυόσμου (μέντας),
60 ml / 2 oz. Λευκό ρούμι
2 κ.γ. ζάχαρη
σόδα
Πώς γίνεται:
Κόβουμε το lime στη μέση και χρησιμοποιούμε το μισό. Το στύβουμε μέσα στο ποτήρι.
Προσθέτουμε δυο κουταλιές της σούπας λευκή ζάχαρη.
Βάζουμε 8 φύλλα δυόσμου και 60 ml λευκό ρούμι.
Ανακατεύουμε και γεμίζουμε το ποτήρι με πάγο.
Προσθέτουμε λίγη σόδα και… cheers!
