To καρπούζι μας προσφέρει ενυδάτωση και δίνει λάμψη στο δέρμα μας, εξουδετερώνοντας τις ελεύθερες ρίζες. Επίσης, μας προστατεύει από τις UV ακτίνες του ήλιου χάρη στην υψηλή του περιεκτικότητα σε λυκοπένιο. Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες, χάρη στην περιεκτικότητά του σε φλαβονοειδή. Επειδή περιέχει μαγνήσιο, κάλιο και αμινοξέα ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση. Ακόμα, το καρπούζι είναι ωφέλιμο για την υγεία των ματιών μας.
