Το κρασί ωφελεί τη μνήμη!

Nέα αμερικανική μελέτη που πραγματοποιήθηκε από Αμερικανούς επιστήμονες κατέληξε στο συμπέρασμα ότι οι φλαβονόλες ωφελούν την υγεία χάρη στις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις δράσεις τους.

Αντιοξειδωτικές φλαβονόλες περιλαμβάνονται στο κρασί και στο τσάι, όπως επίσης σε φρούτα και λαχανικά. Σύμφωνα με τους ερευνητές, που μελέτησαν 961 ανθρώπους με μέση ηλικία 81 ετών, όσο περισσότερες φλαβονόλες κατανάλωνε ένας ηλικιωμένος, τόσο απομάκρυνε την πιθανότητα να έχει εξασθενημένη γνωστική και μνημονική λειτουργία.