Λέγεται ρεσβερατρόλη και είναι ένα πολύτιμο αντιοξειδωτικό για το δέρμα που προέρχεται από το κρασί. Είναι λοιπόν ένας ακόμη λόγος για να απολαμβάνουμε κόκκινο κρασί!
Πρόκειται για μια πολυφαινόλη που βρίσκεται τόσο στη φλούδα όσο και στους σπόρους των σταφυλιών. Μελέτες έχουν δείξει ότι η ρεσβερατρόλη μπορεί να καταπολεμήσει τις ελεύθερες ρίζες και την υπεριώδη ακτινοβολία στο δέρμα. Το συγκεκριμένο αντιοξειδωτικό μπορεί, επίσης, να βελτιώσει την εμφάνιση των λεπτών γραμμών, των ρυτίδων, της ελαστικότητας και της υπερμελάγχρωσης που προκαλείται από τον ήλιο.
Επιπρόσθετα, η ρεσβερατρόλη θεωρείται πολύ καταπραϋντική για το δέρμα, ενώ βοηθάει στη διέγερση της έκφρασης διαφόρων αυξητικών παραγόντων που συμβάλλουν στην προώθηση της επούλωσης των πληγών. Ακόμη, διεγείρει την παραγωγή κολλαγόνου.
