National Iced Tea Day σήμερα (10/6) και θα φτιάξουμε το πιο καλοκαιρινό τσάι με ροδάκινο!
Θα χρειαστούμε:
2 ροδάκινα καθαρισμένα και κομμένα σε λεπτές φέτες
6 φρέσκα φύλλα μέντας
4 φακελάκια τσαγιού
1 λίτρο βρασμένο νερό
3 κ.σ. μέλι (προαιρετικά)
Πώς γίνεται:
– Βάζουμε το ζεστό νερό σε μία πυρίμαχη κανάτα και προσθέτουμε τα φύλλα μέντας και τα φακελάκια τσαγιού.
– Μετά από 15 λεπτά αφαιρούμε τα φακελάκια τσαγιού και προσθέτουμε το μέλι, ανακατεύοντας καλά μέχρι να διαλυθεί.
– Αφήνουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου, προσθέτουμε τις φέτες ροδάκινου και το βάζουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες (μέχρι να κρυώσει).
– Σερβίρουμε με πάγο και φύλλα μέντας.
