Τα οφέλη της μουστάρδας
Οι περισσότεροι προσθέτουμε μουστάρδα στο φαγητό μας επειδή μας αρέσει η γεύση της… Γνωρίζατε όμως ότι οι σπόροι της μουστάρδας είναι πλούσιοι σε σελήνιο και μαγνήσιο, τα οποία έχουν δυνατές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες; Επίσης, η μουστάρδα είναι πλούσια σε γλυκοζινολικό που βοηθά στην τόνωση της αντιοξειδωτικής άμυνας του οργανισμού που μας προστατεύει από ασθένειες. Ακόμα, η πάστα μουστάρδας περιέχει ικανοποιητικές ποσότητες ασβεστίου και σιδήρου. Επιπλέον, περιέχει καροτένιο, ζεαξανθίνη και λουτεΐνη (φλαβονοειδή και καροτενοειδή αντιοξειδωτικά), καθώς και βιταμίνες Α, C και Κ. Όλα αυτά τα συστατικά μαζί επιβραδύνουν τη διαδικασία της γήρανσης.
2 8ema
Τι είναι η χαρτογράφηση προσώπου και τι αποκαλύπτει για την υγεία μας
Η χαρτογράφηση προσώπου βασίζεται στο ότι κάθε σημείο του προσώπου αντιστοιχεί σε κάποιο όργανο του σώματος, σύμφωνα με την αρχαία κινέζικη ιατρική. Έτσι, το μέτωπο αντιστοιχεί στο πεπτικό σύστημα και την ουροδόχο κύστη, τα μάτια και τα αφτιά αντιστοιχούν στα νεφρά και το πιγούνι στο στομάχι. Η περιοχή ανάμεσα στα μάτια αντιστοιχεί στο συκώτι, ενώ η μύτη στην καρδιά. Τέλος, τα μάγουλα αντιστοιχούν στο αναπνευστικό σύστημα και ο λαιμός συνδέεται με προβλήματα υγείας που πηγάζουν από το στρες. Για παράδειγμα, λοιπόν, ο ερεθισμός στα μάγουλα μπορεί να δείχνει δυσλειτουργία του στομάχου. Aν υπάρχουν σημάδια ακμής στο μέτωπο, ίσως σχετίζονται με κακή διατροφή, ενώ είναι σημάδι ότι πιθανώς πρέπει να πίνετε περισσότερο νερό σε καθημερινή βάση.
