Το Σάββατο, 4 Δεκεμβρίου γιορτάζουμε την Cοοkie Day και φυσικά θα φτιάξουμε χριστουγεννιάτικα cookies που αρέσουν σε μικρούς και μεγάλους! Αν έχετε παιδάκια στην οικογένειά σας, δείτε το σαν ευκαιρία να δημιουργήσετε μαζί!
Σας προτείνουμε μια απλή συνταγή για την οποία θα χρειαστείτε (για περίπου 40 cookies):
100 γρ. βούτυρο
1 αβγό
100 γρ. καστανή ζάχαρη
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 βανίλια
μπέικιν πάουντερ (1 κουταλάκι)
Έτοιμοι για δράση:
Χτυπήστε στο μίξερ το βούτυρο, τη ζάχαρη και το αβγό ώστε να ομογενοποιηθούν.
Στη συνέχεια προσθέστε το αλεύρι και μετά όλα τα υπόλοιπα υλικά και χτυπήστε τα καλά όλα μαζί.
Ακουμπήστε σε μια καθαρή και λεία επιφάνεια τη ζύμη. Καλό είναι πριν να έχετε ρίξει λίγο αλεύρι στην επιφάνεια.
Ακολουθεί μια διαδικασία που μπορούμε να την ονομάσουμε “η χαρά του παιδιού”: Αφήστε τα παιδιά σας να δημιουργήσουν αστεράκια, έλατα, χαρούμενα προσωπάκια και ό,τι άλλο παραπέμπει σε Χριστούγεννα, μαζί σας!
Tip
Φροντίστε το μέγεθος όλων των cookies σας να είναι παρόμοιο για να ψηθούν όλα μαζί ομοιόμορφα.
Όταν φτιάξετε τα ζυμαράκια σας, βάλτε τα σε προθερμασμένο φούρνο, σε ταψί που θα έχετε τοποθετήσει λαδόκολλα και αφήστε τα να ψηθούν! Μετά από 15 περίπου λεπτά θα είναι έτοιμα!
Διακοσμήστε τα!
Αν θέλετε να συνεχίσετε να δημιουργείτε, προσθέστε στα cookies σας ζάχαρη άχνη, γλάσο ή ό,τι άλλο σας αρέσει!
