Eπιστήμονες από το Penn State University των ΗΠΑ διεξήγαγαν εργαστηριακή μελέτη κατά την οποία τοποθέτησαν μέλισσες σε κλωβούς που δεν περιείχαν ίχνη λουλουδιών. Οι ερευνητές έδωσαν στις μέλισσες φρέσκια γύρη από διάφορα φυτά. Ανακάλυψαν ότι οι μέλισσες προτιμούσαν τη γύρη που είχε τη μεγαλύτερη αναλογία πρωτεΐνης – λιπιδίων.