Φτιάχνουμε κέικ πρωτεΐνης;
Θα χρειαστούμε:
5 ασπράδια αβγών και 2 κρόκους
120 γρ. νιφάδες βρώμης
100 γρ. χοντροτριμμένα καρύδια
3 μπανάνες
1 βανίλια
1 κ.γ. μπέϊκιν πάουντερ
Πώς γίνεται:
Πολτοποιούμε στο πολυμίξερ τις μπανάνες και προσθέτουμε τα καρύδια και τις νιφάδες βρώμης.
Στη συνέχεια χτυπάμε τα ασπράδια, τους κρόκους, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ.
Τοποθετούμε το μίγμα σε μια φόρμα, βάζουμε από πάνω αντικολλητικό χαρτί και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου μία ώρα.
Did You know?
H λέξη πρωτεΐνη προέρχεται από το ρήμα πρωτεύω και η πρόσληψή της είναι απαραίτητη για τον οργανισμό μας. Η κατανάλωση τροφών που είναι πλούσιες σε πρωτεΐνη μας χορταίνουν, γι’ αυτό και είναι ιδανικές σε περιόδους που προσέχουμε περισσότερο τη διατροφή μας και θέλουμε να πετύχουμε καλύτερο έλεγχο του βάρους μας.
